Vaderdag cadeautips: simpele glutenvrije recepten

Vaderdag cadeautips: simpele glutenvrije recepten

Op zoek naar een Vaderdag cadeau idee? Iets kopen is wellicht snel en gemakkelijk. Toch laat niets je vader zo erg merken dat je hem waardeert, als iets waar je zelf je best op hebt gedaan! Trek je keukenschort maar aan en maak lekkere verse, glutenvrije hapjes klaar. Wij hebben het nu nóg makkelijker gemaakt voor je: je kunt de glutenvrije producten simpel bij ons bestellen door op de linkjes te klikken. Lees gauw verder…

Glutenvrije hamburgers: lekker op de BBQ 

Papa is zeer belangrijk en verdient op z’n tijd wel een dagje rust met een lekker biertje. Daarbij mag een grote sappige glutenvrije hamburger niet ontbreken toch? Daarom hebben wij een glutenvrij hamburger recept om in een handomdraai jouw vader een droom maal voor te schotelen. Lees snel verder om te zien wat je voor deze krankzinnig lekkere, glutenvrije burgers nodig hebt!


Voor 4 personen:

  • 800 gram rundergehakt
  • 1 grote rode ui
  • 2 grote augurken
  • 4 Schar hamburgerbroodjes
  • 4 plakjes bacon of ontbijtspek
  • 4 plakken kaas
  • krop ijsbergsla
  • 1 tomaat
  • glutenvrije ketchup
  • peper, zout, kruiden naar wens

Hoe maak je die krankzinnig, lekkere glutenvrije hamburger?

De glutenvrije hamburgers maken kan op verschillende manieren. Is het super lekker weer, zet dan de BBQ aan en gril de burgers op de BBQ! Heb je geen BBQ? Geen probleem, in een koekenpan wordt het net zo lekker. 

Meng het gehakt met peper, zout en gewenste kruiden. Verdeel vervolgens het gehakt in 4 burgers. Snij daarna de ui in ringen, de tomaat in niet te dikken ringen, de augurken in plakjes en de sla in reepjes. Leg de uienringen op de BBQ en laat ze lekker zacht en licht bruin worden (20 min). Leg de hamburgers op de BBQ en bak ze bruin en doorbakken (10 min). Leg ondertussen ook de plakjes bacon of ontbijtspek op de BBQ en zorg dat die mooi doorbakken zijn. Wanneer de hamburger klaar is leg je de kaas erop zodat deze smelt. Snijd het hamburgerbroodje open en rooster deze licht aan de binnenkant op de BBQ. Pak het broodje en smeer op beide kanten ketchup. Vervolgens wordt het tijd om de hamburger te gaan bouwen!


Er zijn een hoop volgordes waarop je dit kunt doen, maar dit vinden wij lekkerste: onderkant van het broodje, ijsbergsla, tomaat, de hamburger met gesmolten kaas, het plakje bacon of ontbijtspek, uienringen, augurk en de bovenkant van het broodje mag er op! Een vadersdagcadeautje om je vingers bij af te likken. 


Tip: om te voorkomen dat het hamburgerbroodje uit elkaar valt, kun je een saté-prikker helemaal door het broodje heen prikken wat het broodje met beleg bij elkaar houdt.

Glutenvrije appeltaartjes om blij van te worden

Meer zin om de keukenprins(es) van het bakken te zijn? Probeer dan met Vaderdag je vader te verrassen met appeltaart havermout muffins. Geen officieel stuk appeltaart, maar wel voedzaam en nét zo lekker! Wat heb je nodig?


Voor 12 muffins:

  • 250 gram havermout van Provena
  • 1 tl bakpoeder
  • snufje zout
  • 2 el gesmolten boter
  • 480 ml melk
  • 1 ei
  • 25 gram honing
  • 1 appel
  • 1 tl kaneel
  • 40 gram rozijnen 

Deze glutenvrij vaderdag gebakjes maak je zo:

Je pakt twee verschillende kommen. In de ene kom doe je alle droge ingrediënten; havermout, bakpoeder kaneel en het zout. In de andere kom doe je de boter, melk, ei en honing. Meng allebei de ingrediënten in de kommen goed door elkaar.

Vervolgens voeg je de ingrediënten van de kom met havermout door de andere kom heen. Meng dit goed door en laat het dan heel eventjes staan, de havermout neemt namelijk wat vocht op en dit maakt het geheel wat dikker.

Ondertussen schil je de appel en snij je deze in kleine stukjes. Voeg dan de appel en de rozijnen aan het mengsel toe en spatel het geheel er doorheen. Verdeel het mengsel over 12 muffinvormpjes. Het kan zijn dat er nog wat melk op de bodem van je kom blijft liggen, dit is niet erg. Bak de muffins in de oven op 180 graden in 30 minuten en gaar en voila! Jij kunt je vader eens flink verrassen.

Glutenvrij biertje erbij? Ja, natuurlijk!

Geen vaderdag zonder een lekker koud biertje toch? Maar, glutenvrij bier kopen: waar doe je dat? Nou, gewoon bij Glutenvrijemarkt.com! Wij hebben heerlijk, glutenvrij bier van diverse merken. Als nu ook het zonnetje nog schijnt, kan deze dag niet meer stuk!


Ben je op zoek naar meer inspiratie voor vaderdag?

Heb je de smaak te pakken, maar ben je op zoek naar nog meer glutenvrije ideeën voor vaderdag? Bekijk dan ook ons bord op Pinterest met nog meer heerlijke glutenvrije vaderdag recepten.


Waarom je glutenvrije producten bestellen bij Glutenvrijemarkt? 

Nou, dat is eigenlijk heel simpel. Naast dat wij het grootste glutenvrije assortiment van Nederland hebben, hebben we vele scherpe acties en bezorgen wij ook nog eens binnen 2 werkdagen! Wist je dat wij ook regelmatig een échte Glutenvrije Markt organiseren? Houd ons in de gaten via Facebook of schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

RSS
Facebook
Facebook
Twitter