Recept: Banado – Glutenvrije Banaan & Avocado smoothie

Recept: Banado – Glutenvrije Banaan & Avocado smoothie

Wil je een makkelijke, lekkere en vullende smoothie maken? Dan ben je bij dit recept op het juiste adres. Deze glutenvrije banaan & avocado smoothie bestaat in zijn basis maar uit vier ingrediënten. Wanneer je de honing eruit laat omdat je banaan al zoet genoeg is dan heb je maar drie ingrediënten nodig. Hoe makkelijk? Daarnaast is de smoothie voedzaam vanwege de avocado en de banaan. Een groene smoothie waar je je vingers bij aflikt!

Avocado

Avocado is eigenlijk een vruchtgroente. Dit houdt in dat het de vrucht is van een groente. Omdat wij, als mensen, het als groente gebruiken wordt hij door het voedingscentrum ingedeeld bij de groente. Hij telt dus mee voor je 2 ons groente per dag!

Vet

Avocado bevat erg veel vet en hierdoor zou je denken dat het erg ongezond is, maar de avocado bevat voornamelijk onverzadigde vetten en hierdoor gaat je LDL-cholesterol omlaag. Dus in tegenstelling tot verzadigde vetten krijg je door het eten van een avocado veel goede vetten binnen.

Vullend

Vanwege de grote hoeveelheid vet levert de avocado veel kcal op. Eén avocado bevat zo’n kleine 400 kcal en 35 gram vet. Een avocado is dus erg vullend.

Hoe maak je de banaan & avocado smoothie?

Bereidingstijd: ca. 10 minuten.

Benodigdheden

  • 1 rijpe banaan
  • 1 avocado
  • 200 ml melk (of kies voor een plantaardige melk)
  • honing naar smaak of ander zoetmiddel naar keus
  • optioneel: munt en limoen naar smaak

Bereidingswijze

  1. Snij de avocado door midden en verwijder de pit.
  2. Lepel het vruchtvlees uit de schil en doe dit in een blender.
  3. Voeg hierbij de banaan en de melk toe
  4. Mix het geheel goed door tot dat je een gladde massa hebt
  5. Wanneer de massa te dik is omdat je een relatief grote avocado en banaan hebt gebruikt kun je er altijd meer melk bij doen
  6. Voeg als laatste honing toe en mix het nog een keer goed door

Variatietip!

Hou je van wat frisheid? Voeg dan wat munt of wat limoensap toe. Je kunt eindeloos variëren!

Tip

Op zoek naar een ander recept met banaan? Kijk dan ook bij onze andere recepten. Bijvoorbeeld dit recept voor heerlijk bananenbrood!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

RSS
Facebook
Facebook
Twitter